Schafmilchkäserei Koster

SchafmilchkäsereiDie Spezialitätenkäserei Koster, Faltigberg ist ein Familienbetrieb und stolz darauf, nicht industriell zu produzieren. 

Angebot:

  • Div. Weichkäsen (Brie, Tomme, Camembert) aus Schafmilch, Bio-Jerseymilch und Bio-Büffelmilch
  • Schafmilch pasteurisiert
  • Schafhalbhartkäse
  • Schafmilchraclette

KosterDetaillierte Infos unter www.schafmilchkaeserei.ch

 

Erreichbarkeit:

Die Schafmilchkäserei liegt 900 m.ü.M., unmittelbar bei der Zürcher Höhenklinik oberhalb der Ortschaft Wald.

Die Produkte gelangen über Grossverteiler, Käsehändler, die Vermarktungsorganisation "NATÜRLI" und ein wenig Direktverkauf an die Konsumenten.

Ab Käserei kann zu folgenden Zeiten eingekauft werden:
Mo - Fr: 06.00 bis 16.00 Uhr
Sa:        06.00 bis 13.00 Uhr

KäseautomatVerkaufsautomat:

Vor der Käserei steht ein Verkaufsautomaten. So kann zu jeder Tages- und Nachtzeit eingekauft werden. Es kann mit Bargeld (keine Noten) oder mit Karte bezahlt werden.

 

Für Interessierte bieten wir Führungen mit anschliessendem Apéro, z'Nüni oder z'Vieri an.

 

Käserei Koster

Kontakt:

Schafmilchkäserei Koster
Hittenbergstrasse 50/51
8636 Wald ZH

Tel. 055 246 34 27/28

Fax/Tel. Käserei 055 246 57 00

Kontakt

www.schafmilchkaeserei.ch

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